Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch
Region
Wallis
Traubensorte
100% Johannisberg (Sylvaner)
Charakter
Am Gaumen samtig und extrareich mit Aromen von Mirabellen, Lindenblüten und gedörrten Früchten. Ein gut strukturierter, sehr trinkfreudiger und erfrischender Wein mit einem feinen mineralischen Abgang.
Passt zu
Austern, Krusten- und Schalentiere, Süsswasserfisch, Geflügel und Spargel u.v.m.
