Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci
Region
Toscana
Traubensorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot
Charakter
Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri.
Passt zu
Dunklem Fleisch, Lammgigot, Ragouts. Kräftig gewürzten Pastagerichten wie Lasagne & Co.
